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Aglianico Campania IGT 2024 – Fattoria Pagano

Name: Aglianico Campania IGT 2024 – Fattoria Pagano
Brand: Vini del Borgo Shop
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock

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Ein kraftvoller Rotwein mit großer Persönlichkeit. Der Aglianico Campania IGT zeigt das volle Potenzial dieser edlen Rebsorte: tiefgründig, strukturiert und elegant.

Im Glas entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten, reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er sich warm, samtig und vollmundig mit langem, anhaltendem Nachhall – ein Rotwein, der pur im Glas ebenso überzeugt wie zu kräftigen Speisen.

Trocken

Halbtrocken

Lieblich

Süß

🍒 Kirsche 🫐 Waldbeeren 🌿 Lakritz 🌶️ Feine Gewürze

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Beschreibung

Intensive Aromen von reifen Kirschen und dunklen Waldbeeren verbinden sich mit feinen Noten von Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Aglianico strukturiert und vollmundig, zugleich frisch und mineralisch mit weichen Tanninen und einem harmonischen, anhaltenden Abgang.

Herstellung

Die Aglianico-Trauben werden im Oktober von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet. Die kontrollierte Vinifikation bewahrt die intensive Frucht und mineralische Frische der Trauben. Eine anschließende Reifephase verleiht dem Wein zusätzliche Struktur, Tiefe und harmonische Tannine.

Passt besonders gut zu

Rind & gegrilltem Fleisch

Ragù & kräftigen Pastagerichten

Gereiftem Käse

Der Winzer

Fattoria Pagano – Weintradition am Fuße des Vulkans

Fattoria Pagano ist ein familiengeführtes Weingut aus Carinola in Kampanien, dessen Weinberge an den Hängen des erloschenen Vulkans Roccamonfina liegen. Die vulkanisch geprägte Landschaft und das mediterrane Klima schaffen besondere Bedingungen für den Weinbau.

Mit viel Leidenschaft und einem respektvollen Umgang mit Natur und Umwelt entstehen hier authentische Weine aus traditionellen Rebsorten, die den einzigartigen Charakter ihrer kampanischen Heimat widerspiegeln.

Fattoria Pagano – Weintradition am Fuße des Vulkans

Die Herkunft

Kampanien – zwischen Vulkanen und Mittelmeer

Kampanien im Süden Italiens ist geprägt vom Mittelmeer, sanften Hügellandschaften und vulkanischen Böden. Das warme mediterrane Klima und die besonderen Bodenverhältnisse schaffen ideale Bedingungen für charaktervolle Weine. Traditionelle Rebsorten wie Falanghina, Fiano und Aglianico stehen für die große Vielfalt der Region.

Die Rebsorte

Aglianico

Aglianico zählt zu den bedeutendsten roten Rebsorten Süditaliens und ist besonders eng mit Kampanien verbunden. Typisch sind intensive Aromen von dunklen Früchten und Kirschen, eine ausgeprägte Struktur sowie feine würzige Noten. Die Rebsorte bringt kraftvolle und langlebige Rotweine mit charaktervollem mediterranem Ausdruck hervor.