ARLATI Susumaniello Salento IGP 2022 BIO – Trullo di Pezza

Name: ARLATI Susumaniello Salento IGP 2022 BIO – Trullo di Pezza
Brand: Vini del Borgo Shop
Price: 10.90 EUR
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Der ARLATI Susumaniello bringt eine seltene Seite Apuliens ins Glas: kraftvoll, fruchtig und voller mediterranem Charakter. Dunkle Beeren, feine Würze und elegante Tannine machen ihn zu einem ausdrucksstarken Bio-Rotwein für alle, die das Salento abseits des klassischen Primitivo entdecken möchten.

Trocken

Halbtrocken

Lieblich

Süß

🫐 Wilde Brombeere 🍓 Himbeere 🌸 Veilchen 🖤 Lakritz

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Beschreibung

Der ARLATI Susumaniello Salento IGP 2022 BIO erzählt von der sonnenverwöhnten Landschaft des Salento und einer Rebsorte, die tief mit ihrer apulischen Heimat verbunden ist. Aus 100 % Susumaniello entsteht ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein, der intensive Frucht, mediterrane Würze und die besondere Seele Süditaliens miteinander verbindet.

Reife rote Früchte, wilde Brombeeren und Himbeeren verbinden sich mit feinen Veilchennoten und würziger Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der ARLATI rund und kraftvoll, mit einer markanten, zugleich eleganten Tanninstruktur, schöner Balance und einem langen, harmonischen Finale.

Herstellungsverfahren

Die Susumaniello-Trauben aus Torricella und Lizzano werden von Hand gelesen und klassisch als Rotwein vinifiziert. Anschließend erfolgt der Ausbau im Edelstahltank mit wöchentlicher Bâtonnage. Dadurch bleiben die intensive Frucht und der ursprüngliche Charakter der Rebsorte besonders schön erhalten. Ein Holzausbau findet beim Arlati nicht statt.

Passt besonders gut zu

Ragù & kräftigen Pastagerichten

Gereiftem Käse

Rind & gegrilltem Fleisch

Der Winzer

Trullo di Pezza – Bio-Weine aus dem Herzen des Salento

Das Weingut entstand 2012 in Torricella rund um eine historische apulische Masseria aus dem Jahr 1830. Hinter Trullo di Pezza stehen die Schwestern Simona und Marika Lacaita, die den von ihren Eltern übernommenen Weinbau mit einer jungen, nachhaltigen Philosophie weiterführen. Das Gut umfasst mehr als 100 Hektar und konzentriert sich auf biologischen Weinbau und die Rebsorten seiner apulischen Heimat.

Die Herkunft

Salento – Sonne, mediterrane Landschaft & süditalienische Lebensart

Ganz im Süden Apuliens liegt das Salento, geprägt von viel Sonne, mediterraner Vegetation und der Nähe zum Meer. Das warme Klima bietet hervorragende Voraussetzungen für ausdrucksstarke Rotweine mit reifer Frucht und mediterranem Charakter.

Trullo di Pezza liegt in Torricella, nur wenige Kilometer von Manduria entfernt.

Salento – Sonne, mediterrane Landschaft & süditalienische Lebensart

Die Rebsorte

Susumaniello – eine besondere Rebsorte aus Apulien

Susumaniello ist eine autochthone rote Rebsorte Süditaliens, die vor allem im Salento beheimatet ist. Sie bringt intensiv gefärbte und charaktervolle Rotweine mit reifer Beerenfrucht, würzigen Nuancen und einer ausgeprägten Tanninstruktur hervor.