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Primitivo di Manduria DOC „UNO“ – 2024 0,75Lt - Masseria la Volpe

Name: Primitivo di Manduria DOC „UNO“ – 2024 0,75Lt - Masseria la Volpe
Brand: Vini del Borgo Shop
Price: 8.90 EUR
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Ein vollmundiger und samtiger Primitivo, geprägt von intensiven Aromen reifer dunkler Früchte. Noten von Kirsche, Pflaume und Waldbeeren verbinden sich mit einer feinen Würze und weichen Tanninen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, warm und angenehm rund mit einem fruchtbetonten Abgang.

Trocken

Halbtrocken

Lieblich

Süß

🍒 Reife Kirsche 🫐 Dunkle Beeren 🍑 Pflaume 🌿 Feine Gewürze

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Ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Süden Italiens, der zeigt, warum diese Rebsorte so beliebt ist.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Beeren und ein Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, weich und harmonisch, mit sanften Tanninen und einem langen, runden Abgang.

Herstellungsverfahren

Die Primitivo-Trauben werden von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend reift der Wein für einige Monate im Holzfass, wodurch er seine weiche Struktur, feine Würze und harmonische Tiefe erhält.

Passt besonders gut zu

Pizza

Pasta mit kräftigen Saucen

Gereiftem Käse

Der Winzer

Masseria la Volpe

Masseria La Volpe steht für charaktervolle Weine aus dem sonnenverwöhnten Apulien im Süden Italiens. Im Mittelpunkt stehen typisch süditalienische Rebsorten wie Primitivo, aus denen vollmundige, fruchtbetonte und harmonische Weine entstehen.

Die Weine verbinden mediterranen Charakter, intensive Aromen und italienische Weintradition und spiegeln die Wärme und Vielfalt ihrer apulischen Heimat wider.

Die Herkunft

Apulien

Apulien liegt im äußersten Süden Italiens und bildet den charakteristischen „Absatz“ des italienischen Stiefels. Viel Sonne, warme Temperaturen und die Nähe zum Mittelmeer schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau.

Die Region ist besonders für kraftvolle, fruchtbetonte Rotweine bekannt. Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro stehen für intensive Aromen, mediterrane Wärme und den unverwechselbaren Charakter Apuliens.

Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine der bekanntesten roten Rebsorten Süditaliens und besonders eng mit Apulien verbunden. Sie bringt meist vollmundige, intensive Rotweine mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren hervor.

Typisch sind außerdem eine feine Würze, weiche Tannine und ein warmer, samtiger Charakter, der Primitivo besonders zugänglich und ausdrucksstark macht.