Arlati Susumaniello Salento Igp 2022 BIO – Weingut Trullo di Pezza 0,75L

Kellerei – Weingut

Trullo Pezza wurde 2012 in Torricella, dem Produktionszentrum des Originals, wenige Kilometer von der Stadt Manduria entfernt, geboren. Der über 100 Hektar große Bauernhof ruht auf dem Bauernhof, der typischen ländlichen Struktur Apuliens aus dem Jahr 1830, nach der er benannt wurde. Der Respekt vor der Natur und die Aufwertung der bereits bestehenden Realität sind die Grundwerte, auf denen Simona und Marika Lacaita die Identität des Trullo di Pezza aufgebaut haben, indem sie auf den von ihren Eltern geerbten Weinberg mit mehreren einheimischen Rebsorten zurückgreifen. Der Name des Weinguts leitet sich von einer historischen Masseria aus dem Jahr 1830 ab, die sich auf dem über 100 Hektar großen Anwesen befindet. Die Weinberge erstrecken sich inmitten unberührter Natur, umgeben von traditionellen Trulli und Trockenmauern, die an das reiche bäuerliche Erbe der Region erinnern. Die Prägung des Weinprojekts ist jung und feminin, genau wie die beiden jungen Lacaita-Schwestern, die es heute weiterführen.

Rebsorte

100% Susumaniello

Alkoholgehalt

14 %

Weinbeschreibung

Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen. Sein Bouquet vereint die Aromen reifer roter Früchte, wilder Brombeeren und Himbeeren, ergänzt durch subtile Veilchennoten und würzige Anklänge von Lakritz. Am Gaumen überzeugt er mit einer dynamischen, runden Struktur, einer eleganten Tanninnote und einem lang anhaltenden, harmonisch ausbalancierten Finish.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu Steaks, kräftigen Käsesorten und Grillgemüse. Empfohlen bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.