Das Unternehmen Farina ist eines der aktivsten und repräsentativsten Unternehmen in der Weinwelt des Valpolicella Classica, einem Gebiet, das sich der Herstellung von Qualitätsweinen widmet. In seiner mehr als 100-jährigen Geschichte hat sich das Unternehmen einen internationalen Ruf und eine solche Autorität erarbeitet, dass es heute 70 % seiner Produktion exportiert.
Die Weinbaukunst von Farina basierte schon immer auf einem ausgeprägten Identitäts- und Erfahrungsbewusstsein und hat sich in den letzten 20 Jahren dank der Entscheidungen im Hinblick auf Innovation und Nachhaltigkeit weiterentwickelt, um prestigeträchtige Crus aus einzelnen Weinbergen und originelle Mischungen zu erhalten.
Rebsorte
100% Trebbiano di Lugana
Alkoholgehalt
12,5%
Weinbeschreibung
Die optimalen klimatischen Bedingungen durch die südliche Ausrichtung der Berge und der besondere Boden, Schwemmland von sandiger Natur, geben diesem hervorragenden Wein Vollmundigkeit, Frische und eine Fülle an Düften. Farblich erscheint dieser Strohgelb mit grünem Schein. Dieser Lugana erinnert an weißen Feldblumen und Lindenblüten, Aprikosen und weißen Früchten. Am Gaumen ist er angenehm weich, fruchtig und sehr harmonisch.
Vinifikation
Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und anschließend im Weinkeller mit der gleichen Sorgfalt vinifiziert.
Speiseempfehlung
Er passt ideal zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Weichkäse. Hervorragend als Aperitif. Empfohlen bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren.
100 % Italien – echte Feinkost in bester Qualität.
