LICURTI Primitivo di Manduria DOP BIO 2022 – Trullo di Pezza

Name: LICURTI Primitivo di Manduria DOP BIO 2022 – Trullo di Pezza
Brand: Vini del Borgo Shop
Price: 12.90 EUR
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An der Nase zeigt er sich komplex, zunächst fruchtig nach Zwetschgen und Kirschen, später nach Lakritz und Tabak.
Am Palat lebhaft, sehr ausgewogen und fruchtig mit einer angenehmen Stärke im Abgang.

Trocken

Halbtrocken

Lieblich

Süß

🫐 Dunkle reife Früchte 🍫 Kakao 🚬 Tabak 🌿 Lorbeer & Myrte

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Beschreibung

Der LICURTI Primitivo di Manduria DOP BIO 2022 bringt die intensive, sonnenverwöhnte Seite Apuliens ins Glas. Reife Primitivo-Trauben, mediterrane Kräuter und die Reife im Barrique verleihen ihm Wärme, Tiefe und eine wunderbar samtige Fülle – ein charaktervoller Rotwein für lange Abende und besondere Genussmomente.

Intensive dunkle, reife Früchte verbinden sich mit Kakao, Tabak sowie feinen Noten von Lorbeer und Myrte. Am Gaumen präsentiert sich der LICURTI vollmundig und seidig, mit eleganten Tanninen, schöner Frische und einem langen, würzig-aromatischen Finale.

Herstellungsverfahren

Der LICURTI wird aus 100 % Primitivo gekeltert und anschließend 6 Monate im Barrique ausgebaut. Die Fassreife verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und würzige Nuancen, während die reife Frucht und der typische Charakter des Primitivo erhalten bleiben.

Passt besonders gut zu

Rind & Schmorgerichte

Gereiftem Käse

Wildgerichten

Der Winzer

Trullo di Pezza – Bio-Weine aus dem Herzen des Salento

Das Weingut entstand 2012 in Torricella rund um eine historische apulische Masseria aus dem Jahr 1830. Hinter Trullo di Pezza stehen die Schwestern Simona und Marika Lacaita, die den von ihren Eltern übernommenen Weinbau mit einer jungen, nachhaltigen Philosophie weiterführen. Das Gut umfasst mehr als 100 Hektar und konzentriert sich auf biologischen Weinbau und die Rebsorten seiner apulischen Heimat.

Die Herkunft

Salento – Sonne, mediterrane Landschaft & süditalienische Lebensart

Ganz im Süden Apuliens liegt das Salento, geprägt von viel Sonne, mediterraner Vegetation und der Nähe zum Meer. Das warme Klima bietet hervorragende Voraussetzungen für ausdrucksstarke Rotweine mit reifer Frucht und mediterranem Charakter.

Trullo di Pezza liegt in Torricella, nur wenige Kilometer von Manduria entfernt.

Salento – Sonne, mediterrane Landschaft & süditalienische Lebensart

Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine der bekanntesten roten Rebsorten Süditaliens und besonders eng mit Apulien verbunden. Sie bringt meist vollmundige, intensive Rotweine mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren hervor.

Typisch sind außerdem eine feine Würze, weiche Tannine und ein warmer, samtiger Charakter, der Primitivo besonders zugänglich und ausdrucksstark macht.