Bardolino Chiaretto DOC Jg 2024 – Weingut Fratelli Farina

Kellerei – Weingut

Das Unternehmen Farina ist eines der aktivsten und repräsentativsten Unternehmen in der Weinwelt des Valpolicella Classica, einem Gebiet, das sich der Herstellung von Qualitätsweinen widmet. In seiner mehr als 100-jährigen Geschichte hat sich das Unternehmen einen internationalen Ruf und eine solche Autorität erarbeitet, dass es heute 70 % seiner Produktion exportiert.

Die Weinbaukunst von Farina basierte schon immer auf einem ausgeprägten Identitäts- und Erfahrungsbewusstsein und hat sich in den letzten 20 Jahren dank der Entscheidungen im Hinblick auf Innovation und Nachhaltigkeit weiterentwickelt, um prestigeträchtige Crus aus einzelnen Weinbergen und originelle Mischungen zu erhalten.

Rebsorte

Corvina 60%, Rondinella 25%, Molinara 15%

Alkoholgehalt

12%

Weinbeschreibung

Der Bardolino Chiaretto von Cantine Fratelli Farina zeichnet sich durch seine zarte Rosa Farbe aus. Typisch fruchtig mit zarten Noten von Früchten, Himbeere, Pfirsich und knackigen Kirschen. Ein hauch von blumigen Noten von Veilchen und Rose. Am Gaumen ist er weich, trocken, zart, salzig, lebendig und harmonisch.

Vinifikation

Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und anschließend im Weinkeller mit der gleichen Sorgfalt vinifiziert.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, hervorragend zu ersten Gängen, gebratenem Fisch, Schalentieren und weißem Fleisch. Empfohlen bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren.