Die kleinen, ringförmigen Gebäckstücke werden schonend gebacken, wodurch sie ihre leichte, knusprige Textur und ihren milden, aromatischen Geschmack erhalten. Ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe kommen hier nur ausgewählte Zutaten wie Weizenmehl, Olivenöl, Weißwein und Salz zusammen – ganz so, wie es seit Generationen in den Familienküchen Süditaliens üblich ist.
Zutaten: Weizenmehl, Weißwein (enthält Sulfite), Oliventresteröl, natives Olivenöl extra 2%, Salz, Aromen
Nährwertangaben pro 100g: 2066 Kj – 493 Kcal
Fett: 22 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Kohlenhydrate: 64 g davon Zucker: 1,1 g
Proteine/Eiweiß: 9,1 g
Salz: 2,5 g
Gewicht: 400 g

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