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Chardonnay Terre D´Abruzzo IGT – 0,75L – Jg 2024 – Weingut Fantini

Name: Chardonnay Terre D´Abruzzo IGT – 0,75L – Jg 2024 – Weingut Fantini
Brand: Vini del Borgo Shop
Price: 6.59 EUR
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Abruzzen

Chardonnay

Frisch, fruchtig, unkompliziert

Frisch, fruchtig, unkompliziert. Der Fantini Chardonnay überzeugt mit Noten von Ananas, Birne und einem Hauch Blüten. Aus den sonnigen Abruzzen stammend, bringt er mediterrane Leichtigkeit ins Glas.
Ein harmonischer Weißwein mit feiner Säure und eleganter Struktur. Ideal als Aperitif oder zu Fisch, Pasta und hellem Fleisch. Am besten gut gekühlt genießen.

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Alkoholgehalt

12 %

Weinbeschreibung

Im Glas strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase dominiert von tropischen Früchten, Birne, Apfel, Ananas und Banane, florale und dezente balsamische Noten runden ab. Am Gaumen zeigt er sich frisch, samtig und vollmundig. Feine Mineralität im Hintergrund, angenehm lebendige Säure und ein eleganter, mittellanger Abgang.

Vinifikation

Nach maschineller Lese: Entrappen, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung für rund 20 Tage bei ca. 12 °C im Edelstahl. In manchen Chargen bleibt der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe, aber grundsätzlich ohne Malolaktik-Ausbau, um Frische zu bewahren.

Fantini wurde 1994 in Ortona (Abruzzen) gegründet und gehört heute zur Fantini Group, einem der bekanntesten Weinproduzenten Süditaliens. Anstatt eigene große Weinberge zu besitzen, arbeitet Fantini mit über 300 kleinen, lokalen Winzern zusammen, das garantiert Vielfalt, Terroir-Treue und faire Bedingungen.

Das Weingut steht für moderne Technik, internationale Önologen und einen klaren Qualitätsanspruch. Fantini verbindet traditionelle Rebsorten wie Montepulciano, Pecorino oder Chardonnay mit einem zugänglichen, fruchtbetonten Stil. Nachhaltigkeit spielt zunehmend eine Rolle, das Unternehmen ist Equalitas-zertifiziert und setzt auf Solarenergie und schonende Produktion.

Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, milden Käsesorten oder frischen Salaten. Empfohlen bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren.

Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.

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Chardonnay Terre D´Abruzzo IGT – 0,75L – Jg 2024 – Weingut Fantini

Chardonnay Terre D´Abruzzo IGT – 0,75L – Jg 2024 – Weingut Fantini

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