Blanc de Blancs Vino Spumante Extra Dry – 0,75L – Weingut Colle dei Pini 2024

Kellerei – Weingut

Masseria La Volpe ist ein italienisches Weingut mit Sitz in Corropoli in den Abruzzen, das sich durch eine Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Innovation auszeichnet. Ursprünglich als kleiner Familienbetrieb gegründet, hat sich das Weingut zu einem angesehenen Produzenten entwickelt, der Weine aus verschiedenen Regionen Italiens anbietet, darunter Apulien, Kampanien, die Abruzzen, Venetien und die Emilia-Romagna. 

Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken im Weinbau, verzichtet auf chemische Düngemittel und fördert die Gesundheit des Bodens durch organische Methoden. Diese Herangehensweise ermöglicht es, Trauben von höchster Qualität zu erzeugen, die das Terroir ihrer Herkunftsregionen authentisch widerspiegeln

Rebsorte

Pinot bianco und Chardonnay

Alkoholinhalt

11%

Anbaugebiet

Venetien

Weinbeschreibung

Der Spumante zeigt sich in strohgelber Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Sein Aroma ist zart und fruchtig, während der Geschmack frisch und angenehm auf der Zunge verweilt.

Speiseempfehlung

Ideal für jeden Anlass. Perfekt in Kombination mit Gerichten basierend auf Fisch und Schalentiere und als Aperitif. Empfohlen bei einer Temperatur von 8 – 10°C zu servieren.