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Tinetta Nebbiolo Rosé 2025 – La Bollina | Roséwein aus dem Piemont

Name: Tinetta Nebbiolo Rosé 2025 – La Bollina | Roséwein aus dem Piemont
Brand: Vini del Borgo Shop
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Ein eleganter Roséwein aus dem Piemont, der mit seiner leuchtend lachsrosa Farbe und lebendiger Frische begeistert. Aromen von Kirschen, Erdbeeren und zarten Blüten verbinden sich mit einer feinen Mineralität und einem harmonischen, fruchtbetonten Abgang. Aus 100 % Nebbiolo gekeltert – ein Rosé voller italienischer Leichtigkeit und Charakter.

Trocken

Halbtrocken

Lieblich

Süß

🍒 Kirsche 🍓 Erdbeere 🫐 Waldbeeren 🌸 Veilchen 🍋 Zitrusfrüchte

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Ein Rosé, der die romantische Seite des Piemonts einfängt.

Zwischen sanften Weinbergen und sonnenverwöhnten Hügeln des Monferrato entsteht mit dem Tinetta Nebbiolo Rosé 2025 von La Bollina ein Wein, der Eleganz und italienische Lebensfreude auf besondere Weise vereint.

Im Glas schimmert er in einem leuchtenden Lachsrosa. Sein Bouquet verführt mit frischen Aromen von Kirschen, Walderdbeeren und zarten Veilchen, begleitet von einem feinen Hauch Zitrusfrucht.

Am Gaumen zeigt er sich trocken, lebendig und wunderbar ausgewogen. Seine saftige Frucht, die erfrischende Säure und eine dezente mineralische Note sorgen für einen eleganten, harmonischen Abgang.

Ein charaktervoller Rosé, der sowohl als Aperitivo als auch als Begleiter der mediterranen Küche begeistert.

Herstellungsverfahren

Die Nebbiolo-Trauben werden schonend gepresst und haben nur kurz Kontakt mit ihren Schalen, wodurch der Wein seine zarte Rosafärbung erhält. Anschließend vergärt der Most bei kontrollierter, niedriger Temperatur etwa 14 Tage im Edelstahltank.

Danach reift der Rosé auf der Feinhefe. Durch regelmäßige Bâtonnage gewinnt er zusätzliche Struktur und Harmonie, während seine frischen Fruchtaromen bewahrt bleiben.

Passt besonders gut zu

Antipasti & leichte Vorspeisen

Mediterrane Gemüsegerichte

Fisch & Meeresfrüchten

Der Winzer

La Bollina

Das Weingut La Bollina liegt in Serravalle Scrivia im südöstlichen Piemont, eingebettet in die malerische Hügellandschaft des Monferrato. Das historische Anwesen, das einst als herrschaftlicher Landsitz diente, verbindet heute seine traditionsreiche Atmosphäre mit einer modernen Weinphilosophie.

La Bollina widmet sich der Herstellung ausdrucksstarker Weine, bei denen die Besonderheiten der Rebsorten und die Charakteristik ihrer Herkunft im Mittelpunkt stehen.

Dabei verbindet das Weingut sorgfältige Arbeit im Weinberg mit einer präzisen Kellertechnik. Besonders bei seinen Weißweinen legt La Bollina großen Wert darauf, die natürliche Frische der Trauben zu erhalten und gleichzeitig harmonische, elegante Strukturen zu entwickeln.

Die Herkunft

Piemont – zwischen Alpen und sanften Weinbergen

Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens und zählt zu den traditionsreichsten Weinregionen des Landes. Umgeben von den majestätischen Alpen prägen sanfte Hügel, historische Dörfer und weitläufige Weinberge die Landschaft.

Das Zusammenspiel aus warmen Tagen, kühlen Nächten und vielfältigen Böden schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Neben Nebbiolo sind hier auch Rebsorten wie Barbera, Dolcetto, Moscato und Arneis zu Hause. Das Piemont steht für Eleganz, Tradition und charaktervolle Weine mit unverwechselbarer Herkunft.

Piemont – zwischen Alpen und sanften Weinbergen

Die Rebsorte

Nebbiolo – die große Rebsorte des Piemonts

Nebbiolo zählt zu den traditionsreichsten roten Rebsorten Italiens und bildet die Grundlage für Barolo. Charakteristisch sind rote Früchte, Rosen, feine Gewürze und eine markante Tanninstruktur. Mit zunehmender Reife entwickelt Nebbiolo zusätzliche Tiefe und Komplexität.