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Sale al Tartufo – Meersalz mit Sommertrüffel, 40 g

Sale al Tartufo – Meersalz mit Sommertrüffel, 40 g

Normaler Preis 9,90 €
Normaler Preis Verkaufspreis 9,90 €
Grundpreis 247,50 €/kg
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Feines Meersalz mit 5 % Sommertrüffel – intensiv aromatisch und ideal zum abschließenden Verfeinern. Schon eine kleine Prise bringt Pasta, Ei, Kartoffeln, Gemüse oder Fleisch eine elegante Trüffelnote.

🍄 Trüffelig & aromatisch 🧂 Würzig & intensiv

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Beschreibung

Das Sale al Tartufo verbindet Meersalz mit 5 % Sommertrüffel und macht es besonders einfach, Gerichten eine feine, charakteristische Trüffelnote zu verleihen.

Anders als ein gewöhnliches Würzsalz steht hier der Trüffel klar im Mittelpunkt. Deshalb eignet sich das Salz besonders gut zum abschließenden Würzen, wenn sein Aroma möglichst präsent bleiben soll.

Über Pasta, Kartoffeln, Ei, Gemüse oder cremigen Gerichten reichen oft schon wenige Körner, um dem Gericht mehr Tiefe und einen eleganten Feinkost-Charakter zu geben.

Zutaten
Meersalz, Sommertrüffel Tuber aestivum Vitt. 5%, Trüffelaroma
Inhalt
40 g
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 0 kJ / 0 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Kühl und trocken aufbewahren
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ITALIENISCHER GENUSS

So schmeckt Italien

Mit dem Trüffelsalz ässt sich bereits ein ganz einfaches Gericht aufwerten. Die Kombination aus Meersalz und Sommertrüffel sorgt dafür, dass sich das charakteristische Aroma unkompliziert dosieren lässt.

Gerade als Finish zeigt das Salz seine Stärke: eine kleine Prise kurz vor dem Servieren genügt, damit der Trüffel wahrnehmbar bleibt, ohne das Gericht zu überdecken.

Perfekt dazu

Am besten erst kurz vor dem Servieren verwenden. Besonders schön passt es zu Rührei, Kartoffelpüree, Pasta mit Butter oder Parmesan, Risotto und Pilzgerichten. Auch über Burrata oder Ofenkartoffeln sorgt eine kleine Prise für eine feine Trüffelnote.

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