Vini del Borgo Shop

Rummo Fusilli N°48 Glutenfrei – 400 g

Name: Rummo Fusilli N°48 Glutenfrei – 400 g
Brand: Vini del Borgo Shop
Price: 2.90 EUR
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Glutenfreie Fusilli N°48 von Rummo aus Italien mit angenehm bissfester Konsistenz und typischer Spiralform. Die gedrehte Struktur nimmt Saucen besonders gut auf – ideal für Pesto, Tomatensaucen, Gemüsegerichte und Pastasalate.

🍝 Mild & harmonisch 🌀 Bissfest & saucenstark

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Beschreibung

Die Rummo Fusilli N°48 Glutenfrei verbinden die klassische Spiralform italienischer Fusilli mit einer speziell entwickelten glutenfreien Rezeptur.

Ihre gedrehte Form ist dabei nicht nur optisch typisch: Sauce, Pesto und kleine Gemüsestücke setzen sich besonders schön zwischen den Windungen fest. So entsteht bei jedem Bissen eine ausgewogene Verbindung aus Pasta und Sauce.

Rummo legt auch bei seiner glutenfreien Linie großen Wert auf Konsistenz und Kochstabilität. Die Fusilli bleiben angenehm bissfest und eignen sich sowohl für warme Pastagerichte als auch für mediterrane Nudelsalate.

Zutaten

Vollkornreis (36%), Gelber Mais (32,5%), Weisser Mais (20%), Reis (8%), Kartoffelstärke (3%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren Pflanzlicher Herkunft. – Kochzeit: 11 Min.

Inhalt

400 g

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1510 kJ / 356 kcal
Fett: 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69,5 g
davon Zucker: 3,1 g
Eiweiß: 14,5 g
Salz: 0,005 g

Kühl und trocken aufbewahren

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ITALIENISCHER GENUSS

So schmeckt Italien

Seit 1846 beschäftigt sich Rummo mit der Herstellung italienischer Pasta. Bei der glutenfreien Linie liegt die besondere Herausforderung darin, auch ohne das Klebereiweiß des Weizens eine Pasta zu schaffen, die beim Kochen ihre Form und einen angenehmen Biss behält.

Gerade die Fusilli profitieren von einer stabilen Struktur: Ihre Spiralen sollen nicht brechen oder weich werden, sondern Sauce zuverlässig aufnehmen und auch nach dem Kochen ihre typische Form behalten. Genau darauf ist die glutenfreie Rezeptur von Rummo ausgelegt.

Perfekt dazu

Die Rummo Fusilli N°48 Glutenfrei sind besonders praktisch für Saucen mit etwas Struktur. Pesto, Gemüsewürfel oder cremige Saucen setzen sich zwischen den Spiralen fest und verteilen sich dadurch besonders gleichmäßig. Auch kalt als Pastasalat mit Gemüse, Oliven und einem guten Olivenöl funktionieren sie sehr gut.

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