Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto 2024 – Weingut Bulgarini – Vegan

Kellerei – Weingut

Das Weingut Bulgarini wurde von Gianmaria Bulgarini in den 1990er Jahren gegründet und befindet sich in der Nähe des Gardasees. Es ist ein familiengeführtes Weingut, das für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist.

Bulgarini ist besonders stolz auf den Anbau autochthoner Rebsorten der Region Lombardia. Die Trauben werden mit großer Sorgfalt ausgewählt und in den eigenen Weinbergen rund um den Gardasee angebaut. Die Böden und das Mikroklima dieser Region bieten optimale Bedingungen für den Anbau qualitativ hochwertiger Trauben.

Die Weine von Bulgarini sind für ihre Eleganz, Finesse und Komplexität bekannt. Sie zeichnen sich durch eine gelungene Balance von Fruchtigkeit, Säure und Struktur aus. Bulgarini stellt sowohl trockene Weine als auch frische und fruchtige Weine her, die das Potenzial haben, sich mit der Reife zu entwickeln.

Rebsorte

Groppello 40%, Sangiovese 20%, Marzemino 20%, Barbera 20%.

Weinbeschreibung

Der Chiaretto von Bulgarini zeichnet sich durch seine zarte Rosa Farbe aus. Typisch fruchtig mit zarten Noten von kleinen roten Früchten, Himbeere, Schwarzkirsche und knackigen Kirschen. Ein hauch von blumigen Noten von Veilchen und Rose. Am Gaumen ausgewogen, intensiv mit ausgeprägter Säure und akzentuierter Würze.

Vinifikation

Die ausgewählten Trauben werden für 5 stunden bei niedriger Temperatur schonend eingekocht, das Pressen erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung wird der Wein für einen bestimmten Zeitraum in Edelstahltanks gelagert.

Speiseempfehlung

Vielseitig kombinierbar mit Fleisch- und Fischgerichten, Pizza und Wurstwaren. Empfohlen bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren.

Regulärer Preis/Liter