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Neapolitanischer Tarallo – 250g

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Die richtige Wahl, so ein schmackhaftes Salzgebäck als Beilage zu kräftigem Rotwein!
Geboren als „Arme Leute Essen“, ist der Tarallo heutzutage ein Symbol der neapolitanischen Küche und wird oftmals in der internationalen Gourmet Küche eingesetzt.
Der Tarallo Napoletano differenziert sich durch die Mandeln (34%), die durch das Backen köstliche Röstaromen erhalten und durch die leicht pfefferige Note.

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ZUTATEN: Weizenmehl Typ “00”, Mandeln (34%), Wasser, Schmalz, Sonnenblumenöl, Pfeffer, Salz, Hefe.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie: 1897 Kj. / 477 Kcal.

Fett: 20 g – davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g

Kohlenhydrate: 62 g – davon Zucker: 2,0 g

Ballasstoffe: 3,2 g

Proteine/Eiweiß: 12 g

Sodium: 220 mg

Allergene: Enthält Gluten und Sulfite. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchte enthalten. Kühl und trocken aufbewahren.

MHD: 03.11.25

Hergestellt von: Positano Forno & Cremeria – Via Baracca. 32 – 81025 Marcianise (CE) – www.fornopositano.it

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