Cerasuolo D’Abruzzo DOC Jg 2024 – 0,75L – Weingut Tenuta Antonini

Die Weinberge der Tenuta Antonini befinden sich im DOCG-Gebiet Colline Teramane, das von der Adria und dem imposanten Gran-Sasso-Massiv geprägt wird. Die Böden sind vorwiegend lehmig, schluffig und kalkhaltig, mit lockeren Einlagerungen in Küstennähe. Durch die optimale Lage profitieren die Weinreben von einer hervorragenden Belüftung, und es gibt kaum Wasserstagnation. Die markanten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht fördern das Wachstum gesunder, aromatisch reicher Trauben. Die Tenuta Antonini vinifiziert Weine aus Rebsorten wie Trebbiano, Montepulciano, Passerina, Pecorino und Merlot. Diese Weine zeichnen sich durch eine harmonische Balance und komplexe Aromen aus – perfekt für Kenner, die sowohl überzeugt als auch überrascht werden möchten.

Er begleitet ideal gepökelte Fleischwaren, helles Fleisch ob gebraten oder gegrillt sowie feine, vorzugsweise mittelgereifte Käsesorten. Am besten kommt er bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10 °C zur Geltung.

Alkoholgehalt

13,5 %

Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.