Rosso di Montalcino Doc Jg 2021 – Tenuta La Fuga
18,90 €
10% Off
Jugendlich mit Noten von eleganten Hölzern und weichen reifen roten Früchten. Ein sensorisches Profil, das lange im Mund bleibt, mit einem faszinierenden leichten Nachgeschmack von Schokolade.
Beschreibung
Kellerei – Weingut
Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari, Ninos Sohn bzw. Enkel, das Unternehmen Ambrogio und Giovanni Folonari Tenute, das aus fünf eigenen Weingütern besteht, die in den für die Weinproduktion am besten geeigneten Gebieten der Toskana verteilt sind. In den Fußstapfen von Nino führen Ambrogio und Giovanni noch heute ein wichtiges Projekt zur Aufwertung des Territoriums und seiner Vielfalt durch, indem sie in die Weingüter investieren und sich auf die Produktion von Qualitätsweinen konzentrieren, elegant, mit Charakter und stark mit dem Territorium verbunden
Rebsorte
100% Sangiovese
Alkoholgehalt
14 %
Vinifikation
Rosso di Montalcino wird aus Trauben hergestellt, die auf nur einem Hektar Weinberg in der jüngsten Parzelle von Tenuta la Fuga angebaut werden. Die kurze Reifung in abgelagerten Eichenfässern und Tonneaux erweckt den Ausdruck von Sangiovese zum Leben, der durch ein großzügiges fruchtiges und blumiges Bouquet mit Gewürz- und Holznoten verstärkt wird.
Weinbeschreibung
Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe aus, die klare Aromen von roten Früchten, Vanille, mediterranen Gewürzen und aromatischen Kräutern aus dem Apennin verleiht. Ein trinkfertiger Wein dank seines alkoholischen Gleichgewichts und angenehm reich an süßen und seidigen Tanninen. Jugendlich mit Noten von eleganten Hölzern und weichen reifen roten Früchten. Ein sensorisches Profil, das lange im Mund bleibt, mit einem faszinierenden leichten Nachgeschmack von Schokolade.
Speiseempfehlung
Er ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu geschmortem roten Fleisch oder gereiftem Käse wie getrüffeltem toskanischem Pecorino passt. Empfohlen bei einer Temperatur von 16°C zu servieren.
Regulärer Preis/Liter
19,86 €
Produziert von
Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.
