Primitivo di Manduria DOC Riserva Premium Edition Jg 2018 – Weingut Masseria la Volpe
19,90 €
Die Premium Edition Riserva des Primitivo di Manduria aus der Serie Uno vom Weingut Masseria la Volpe stellt den Spitzenwein dieser Kollektion dar und bietet einen herausragenden Primitivo von unvergleichlicher Qualität.
Der Wein verströmt ein intensives Aroma von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Pfeffer, ergänzt durch süße Gewürzaromen. Im Geschmack zeigt er sich kräftig und intensiv, mit Noten von Gewürzen, Lakritze, Tabak und Vanille. Die opulente Fruchtigkeit steht in perfekter Harmonie mit der Säure und den Tanninen, und der Nachklang ist beeindruckend lang.
Ein unglaublich kraftvoller, tiefgründiger und zugleich samtiger Primitivo, der die Herzen von Primitivo-Fans höher schlagen lässt.
Beschreibung
Kellerei – Weingut
Die Masseria la Volpe wurde aus der Vision geboren, eine Auswahl von Weinen und anderen hochwertigen gastronomischen Spezialitäten zu schaffen, die repräsentativ für diese Regionen stehen, sie sind diejenigen, die sie täglich beim Genuss jeder Mahlzeit begleiten, sei es in geselligen oder entspannenden Momenten, und ihnen ein wenig Freiraum geben können, um jeden Tag voller Vergnügen zu erleben. Ihre Arbeit in diesem Bereich begann vor mehr als zwanzig Jahren und seitdem pflegen sie die Idee, diese Reise zu unternehmen. Sie haben begonnen und nutzen ihre langjährige Erfahrung, die Zusammenarbeit ihres Winzers. Dank ihrer Sommeliers, die ihre Leidenschaft teilen, begannen sie sich auf der Suche nach Auswahl ihrer Produkte quer durch Italien zu reisen.
Rebsorte
100% Primitivo
Anbaugebiet
Apulien
Alkoholgehalt
16%
Weinbeschreibung
Der Wein verströmt ein intensives Aroma von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Pfeffer, ergänzt durch süße Gewürzaromen. Im Geschmack zeigt er sich kräftig und intensiv, mit Noten von Gewürzen, Lakritze, Tabak und Vanille. Die opulente Fruchtigkeit steht in perfekter Harmonie mit der Säure und den Tanninen, und der Nachklang ist beeindruckend lang.
Vinifikation
Ein einzigartiger Wein, der nur aus Primitivo Trauben von Hand gewonnen wird. Die Gärung erfolgt durch die Zugabe von Hefe, bei einer kontrollierten Temperatur von 24°C. Die Reifung erfolgt für ca. 9 Monate.
Speiseempfehlung
Der Wein ist weich und umhüllend im Gaumen und eignet sich ideal als Meditationswein oder zu rotem Fleisch und wichtigen ersten Gängen. Empfohlen bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.
Inhalt
0,75 l
Regulärer Preis/Liter
30,53 €
Produziert von
Masseria La Volpe
Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.
