Aglianico Campania IGT 2018 – Fattoria Pagano
9,90 €
47 vorrätig
Rubinrote Farbe mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und Lakritze. Ein strukturierter, aber gleichzeitig frischer und mineralischer Rotwein mit einem weichen und zarten Tannin.
Beschreibung
Kellerei – Weingut
Das Hauptziel der Fattoria Pagano ist der Respekt vor der Natur und ihren Früchten. Eine Philosophie, die sich darauf konzentriert, den Wein so nah wie möglich an die Natur zu bringen; Das Ziel ist die Kultivierung unter Berücksichtigung des Bodens, des Mikroklimas und der Artenvielfalt der Pflanzen. Sie wollen intakte und reife Früchte erhalten, um die Bedingungen zu schaffen, unter denen Duft, Geschmack und Aroma des Weins den reinsten Ausdruck des Weinbergs widerspiegeln können. Ein Grund, warum ein großartiger Wein nur aus der Sorgfalt und Liebe entstehen kann, die man seinem Weinberg entgegenbringt. Gemäß den alten Traditionen der Region muss die Ernte ein Fest sein, ein Moment der Freude und Natürlichkeit.
Rebsorte
Aglianico 100%
Alkoholgehalt
14 %
Weinbeschreibung
Die rubinrote Farbe kennzeichnet diesen hervorragenden, kräftigen Rotwein aus Süditalien. An der Nase intensiv nach Waldfrüchten, Kirschen und etwas Lakritz zu erkennen. Ein strukturierter Rotwein, gleichzeitig frisch und mineralisch mit leichten, delikaten Tanninen. Am Gaumen erscheint der Wein überraschend fruchtig und mit langem Nachhall. Sehr elegant!
Vinifikation
Auslese im Oktober
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu Steaks, Nudelgerichten mit Tomatensaucen, kräftigen Käsesorten, italienischen Wurstsorten, Risotti und natürlich zu Tarallini. Empfohlen bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren.
Regulärer Preis/Liter
13,20 €
Produziert von
Azienda Agricola Pagano – Via Provinciale per Falciano – Carinola (CE)
Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.
