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La Drogheria Schwarzes Salz aus Zypern – Gewürzmühle, 50 g

La Drogheria Schwarzes Salz aus Zypern – Gewürzmühle, 50 g

Normaler Preis 4,90 €
Normaler Preis Verkaufspreis 4,90 €
Grundpreis 98,00 €/kg
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Besonderes schwarzes Salz aus Zypern von La Drogheria, verfeinert mit Holzkohle und in praktischer Gewürzmühle. Kräftig, leicht pikant und vor allem als dekoratives Finish für Gemüse, Eier, Fisch und mediterrane Gerichte geeignet.

🧂 Kräftig & mineralisch ⚫ Markant & feinwürzig

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Beschreibung

Das schwarze Salz aus Zypern von La Drogheria fällt sofort durch seine tiefdunkle Farbe auf. Die charakteristischen Salzflocken werden mit Holzkohle veredelt und erhalten dadurch ihre besondere Optik und ihren markanten Charakter.

Frisch aus der Mühle lässt es sich gezielt dosieren und eignet sich besonders gut als Finish kurz vor dem Servieren. So bringt es nicht nur Würze, sondern auch einen spannenden Kontrast auf helle Gerichte.

Ob über Ei, Gemüse, Fisch, Kartoffeln oder cremige Speisen – schon wenige Umdrehungen reichen aus, um dem Teller eine besondere Note zu geben.

Zutaten
Salzflocken, Farbstoff 4% (Pflanzenkohle 4%)
Inhalt
50 g
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 0 kJ / 0 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Kühl und trocken aufbewahren
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ITALIENISCHER GENUSS

So schmeckt Italien

Gerade in der italienisch-mediterranen Küche spielen einfache Zutaten oft die Hauptrolle. Ein gutes Salz gehört dazu – und das schwarze Salz von La Drogheria bringt zusätzlich einen besonderen visuellen Effekt auf den Teller.

Frisch gemahlen setzt es gezielt Akzente und eignet sich besonders für Gerichte, bei denen Optik und Finish genauso wichtig sind wie die Würze selbst.

Perfekt dazu

Das schwarze Salz aus Zypern am besten erst kurz vor dem Servieren frisch über das Gericht mahlen. So bleibt der optische Kontrast besonders schön erhalten. Es passt hervorragend zu Spiegelei, Burrata, Ofengemüse, Fisch oder Kartoffeln und macht sich auch auf hellen Cremesuppen und Käse sehr gut.

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