Vini del Borgo Shop

Frische Ravioli Irpini mit Ricotta & Steinpilzen – 250 g

Name: Frische Ravioli Irpini mit Ricotta & Steinpilzen – 250 g
Brand: Vini del Borgo Shop
Price: 2.90 EUR
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Frische Pasta aus Irpinia, gefüllt mit cremigem Ricotta und aromatischen Steinpilzen. Der Geschmack ist vollmundig und leicht nussig, mit einer feinen Waldnote und angenehm cremiger Textur.

Perfekt mit Salbeibutter, einer dezenten Trüffelnote oder klassisch mit etwas Parmesan und frisch gemahlenem Pfeffer. Auch in einer leichten Rahmsauce entfalten die Steinpilze ihr intensives Aroma besonders schön.

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Italienischer Genuss für Zuhause
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Irpinia ist eine traditionsreiche Region im Herzen Kampaniens in Süditalien. Sie liegt im Hinterland von Neapel und ist bekannt für ihre sanften Hügel, fruchtbaren Böden und ursprüngliche Landschaft.

Die Gegend steht für authentische, handwerkliche Küche, hochwertige Weine und eine starke Verbundenheit zur regionalen Tradition. Produkte aus Irpinia gelten als besonders aromatisch und naturbelassen.

MHD: 25.05.26

Zutaten Teig (45 %)
Hartweizengrieß, pasteurisiertes Ei (10 %), Wasser, Reismehl.

Zutaten Füllung (55 %)
Ricotta aus Kuhmilch 55 % (Molke aus Kuhmilch), Ricotta aus Büffelmilch 35 % (Molke aus Büffelmilch), Steinpilze 6 %, Semmelbrösel (Weichweizenmehl Typ 0, Wasser, Bierhefe, Salz, gemälztes Weizenmehl), Salz.

Hinweis:
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Nährwertangaben je 100g
Energiewert 1078 kJ/ 260 kcal
Fett 8 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 5,3 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 1,1 g

250 g

Im Kühlschrank bei 0 °C bis +4 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbrauchen.

MHD: 28.03.26

Hinweis: Für gekühlte Käse- und Wurstwaren berechnen wir einen zusätzlichen Kühlversand von 3,50 € – auch bei versandkostenfreien Bestellungen.