VERO AMORE – süßer Likörwein Passito 2013 – Weingut CHIORRI

19,90 

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Der Name „Vero Amore“ (wahre Liebe) hat seinen Ursprung in alten Briefen von Pasquale Chiorri, dem Gründer des Weinguts, die er an seine damalige Verlobte schrieb und mit „Vero amore mio…“ begann. Diese romantische Geschichte spiegelt sich in diesem besonderen Wein wieder, der die tiefen Wurzeln und die Leidenschaft der Familie Chiorri für den Weinbau verkörpert.

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Beschreibung

Kellerei – Weingut

Chiorri liegt in der sanften und sonnigen Gegend der Hügel von Perugia, einem bezaubernden und eindrucksvollen Aussichtspunkt entlang der gastronomischen Route „Strada dei vini del Cantico“. Seit fünf Generationen bewahrt die Familienführung die Traditionen und Authentizität der Vergangenheit sowie einen hohen Qualitätsstandard. Die Ernte erfolgt von Hand in kleinen Körben und erinnert an die Geschmäcker und Aromen des umbrischen Landes. Sie müssen nur die Flasche öffnen und mit dem Genuss beginnen.

Rebsorte

100% Sangiovese Brunello

Alkoholgehalt

14,5 %

Weinbeschreibung

Im Glas präsentiert sich der „Vero Amore“ in einem leuchtenden Granatrot. Das Bouquet ist intensiv und lebhaft, geprägt von süßen, floralen und fruchtigen Noten, darunter rote Fruchtmarmelade, Nüsse und verwelkte Blüten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und reichhaltig mit angenehmen Tanninen, begleitet von leichten würzigen Nuancen und einem Hauch von Schokolade.

Vinifikation

Der „Vero Amore“ ist ein einzigartiger Dessertwein des Weinguts Chiorri in Umbrien, Italien. Hergestellt aus 100% Sangiovese-Trauben, werden diese von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet, um ihre Aromen zu konzentrieren. Nach der Vinifikation reift der Wein in kleinen französischen Eichenfässern, bevor er traditionell mit einer Korbpresse (Torchio) gepresst wird.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Begleiter zu Desserts, insbesondere zu Obstkuchen, Gebäck oder als besonderes Geschenk für Weinliebhaber. Empfohlen bei einer Temperatur von 12-14°C zu servieren.

Regulärer Preis/Liter

39,80 €

0,5l


Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.

Produziert von: Cantina Chiorri – 100 Via Todi 100 – 06132 Sant’Enea (PG) – Italien

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