Die Melanzane Grigliate sind eine mediterrane Spezialität mit intensivem Röstaroma. Die Auberginen werden schonend gegrillt, in Öl eingelegt und mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen verfeinert. Sie eignen sich hervorragend als Antipasti, zu Bruschetta, Salaten, Pasta oder als köstliche Beilage zu mediterranen Gerichten.
Lugana DOC 2025 – Weingut Bulgarini – Vegan
