Vini del Borgo Shop

Farser Guttiau Snack Pecorino – Sardisches Knusperbrot, 70 g

Name: Farser Guttiau Snack Pecorino – Sardisches Knusperbrot, 70 g
Brand: Vini del Borgo Shop
Price: 2.50 EUR
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2,50 €

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Hauchdünner, knuspriger Guttiau Snack mit Pecorino-Geschmack von Farser. Inspiriert vom traditionellen sardischen Pane Guttiau, verbindet dieses italienische Knusperbrot eine besonders leichte Textur mit herzhafter Käsewürze. Ideal als Snack, zum Aperitivo oder als knuspriger Begleiter zu einem Glas Wein.

🧀 Herzhaft & käsewürzig 🥖 Hauchdünn & knusprig

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Beschreibung

Mit dem Guttiau Snack Pecorino von Farser wird eine der charakteristischsten Brotspezialitäten Sardiniens zum knusprigen Genuss für zwischendurch.

Die Grundlage bildet die Tradition des Pane Guttiau, das für seine außergewöhnlich dünne und knusprige Beschaffenheit bekannt ist. In dieser Variante trifft die leichte Brotstruktur auf eine intensive, angenehm herzhafte Würze nach Pecorino.

Das Ergebnis ist ein aromatischer Snack mit feinem Biss, der sich von klassischen Crackern durch seine besondere Textur unterscheidet.

Ob als kleine Knabberei, beim Aperitivo oder als Ergänzung zu einer italienischen Antipastiplatte – dieser Guttiau Snack bringt ein Stück sardische Esskultur auf den Tisch.

Zutaten

Hartweizengrieß (fein gemahlen) 68 %, hocherhitzbares Sonnenblumenöl 27 %, Käsearoma (Pecorino-Art) 3 %, Meersalz 1 %, natürliches Aroma, Bierhefe.

Allergene

Kann Spuren von MILCH, SOJA und SENF enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 2156 kJ / 516 kcal
Fett: 27 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 55 g
davon Zucker: 2,4 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 1,3 g

Vollständige Details anzeigen

ITALIENISCHER GENUSS

So schmeckt Italien

Auf Sardinien hat knuspriges Fladenbrot eine lange Geschichte.

Das traditionelle Pane Carasau gehört zu den bekanntesten kulinarischen Spezialitäten der Insel. Seine außergewöhnlich dünnen, knusprigen Brotschichten sind eng mit der sardischen Esskultur verbunden.

Aus dieser Tradition entwickelte sich auch das Pane Guttiau, das klassischerweise mit Öl und Salz verfeinert wird.

Farser greift diese Tradition auf und interpretiert sie als praktischen Snack mit Pecorino-Geschmack. So entsteht eine Verbindung aus sardischer Brotkultur und moderner italienischer Knabberfreude.

Perfekt dazu

Der Guttiau Snack Pecorino von Farser eignet sich hervorragend als knusprige Ergänzung zu einer mediterranen Vorspeisenauswahl. Besonders gut harmoniert seine würzige Käsenote mit marinierten Oliven, frischen Tomaten und mildem Gemüse.

Auch statt klassischer Croutons über einen Salat gebrochen oder pur zu einem Glas italienischen Rotwein ist er eine schöne Wahl.

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