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Biffi Salsa di Pere per Formaggi – Birnensenf für Käse, 100 g

Biffi Salsa di Pere per Formaggi – Birnensenf für Käse, 100 g

Normaler Preis 3,90 €
Normaler Preis Verkaufspreis 3,90 €
Grundpreis 39,00 €/kg
Sale Ausverkauft
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Feine Birnen-Käsebegleitung von Biffi aus Italien mit süß-würzigem Charakter. Besonders lecker zu Parmesan, Pecorino, Hartkäse und kräftigen Käsesorten.

🍐 Fruchtig & süßlich 🌶️ Fein würzig & pikant

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Beschreibung

Die Salsa di Pere per Formaggi von Biffi ist eine fein abgestimmte Begleitung für Käse und verbindet die natürliche Süße der Birne mit einer angenehm würzigen Note.

Gerade zu gereiftem Hartkäse entsteht ein schöner Kontrast: Die fruchtige Süße nimmt dem Käse etwas von seiner Intensität, während die würzige Komponente für zusätzliche Tiefe sorgt.

Ob zu Parmesan, Pecorino oder kräftigem Schnittkäse – schon ein kleiner Löffel reicht aus, um eine Käseplatte geschmacklich aufzuwerten und ihr einen typisch italienischen Feinkost-Charakter zu geben.

Zutaten
Kandierte Birnen 72% (Birnen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsmittel: SCHWEFELDIOXID als Rückstand), Glukose-Fruktose-Sirup, pflanzliche Ballaststoffe, natürliches Senfaroma, natürliche Aromen.
Allergene
Kann Spuren von Gluten und anderen Nüssen enthalten.
Inhalt
100 g
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1138 kJ / 279 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 67,8 g
davon Zucker: 67,8 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
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ITALIENISCHER GENUSS

So schmeckt Italien

In der italienischen Feinkostküche wird Käse oft nicht allein serviert, sondern mit fruchtigen oder würzigen Begleitern kombiniert. Biffi greift genau diese Idee mit der Salsa di Pere auf: süße Birne trifft auf würzige Nuancen und sorgt so für einen spannenden Kontrast zu gereiftem Käse.

Gerade bei Parmesan oder Pecorino entsteht dadurch eine schöne Balance zwischen salzig, würzig und fruchtig.

Perfekt dazu

Die Biffi Salsa di Pere per Formaggi wird am besten in kleinen Mengen direkt zum Käse serviert. Besonders schön passt sie zu Parmesan, Pecorino oder anderen würzigen, gereiften Käsesorten. Auch auf Crostini mit Käse oder als kleine Ergänzung auf einer Antipasti- und Käseplatte funktioniert sie hervorragend.

  • Direkt aus Italien importiert

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