Stringozzi Mit Sommertruffel – Nudeln aus Hartweizengrieß mit Trüffel 250g
5,90 €
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Die Stringozzi, eine typische Variante langer Nudeln aus Umbrien, zubereitet aus Hartweizen, Wasser und Salz, wurden von Urbani Tartufi dazu auserkoren, vom Gericht der Armen zu einem Vertreter der hohen Kochkunst aufzusteigen.
In den Nudelteig wurden kleine Stückchen der hochwertigen Trüffel gemischt, die diesem Nudelgericht das unverkennbare Aroma verleihen.
Beschreibung
Zutaten: Hartweizengrieß (in Italien aus EU-und Nicht-EU-Weizen gemahlen), Wasser, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vittadini) 1%, Steinpilze (Boletus edulis und seine Gruppe), Aroma, Eiweiß
Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten, Gluten, Sulfiten und Milch enthalten
Inhalt: 250 g
Preis/100 g: 2,36 €
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1493 Kj – 352 Kcal.
Fett: 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 70 g davon Zucker: 3 g
Proteine/Eiweiß: 13 g
Salz: 0,1 g
Hergestellt von: URBANI TARTUFI S.r.l. SANT’ANATOLIA DI NARCO (PG) 06040
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