Rosato Bolgheri DOC 2021 – Weingut Campo Al Mare
11,90 €
Ein frischer, lebendiger Vermentino aus einem magischen Ort inmitten des schönsten Gebietes der Toskana: Bolgheri
Beschreibung
Kellerei – Weingut
Das Anwesen Das Weingut Campo al Mare erstreckt sich über etwa 30 Hektar in sechs Produktionseinheiten, die in den Gebieten mit der höchsten Weinbaubegabung im Bolgheri-Gebiet verteilt sind. Vom Weinberg Fornacelle in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres, der sich durch sandige Böden auszeichnet, die sich ideal für die Produktion von Vermentino eignen, bis zum Weinberg Segalari im höchsten Produktionsgebiet von Bolgheri, wo Cabernet Franc seine wichtigsten Eigenschaften zum Ausdruck bringt, ist jede Parzelle dem Anbau von a gewidmet Rebsorte, die ihrer Berufung folgt.
Rebsorte
100% Merlot
Alkoholgehalt
12 %
Weinbeschreibung
Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch die altrosa Zwiebelschale mit Aromen von rotem Apfel, Pomelo, Kirsche und Hundsrose aus, die alle von subtilen krautigen und salzigen Nuancen begleitet werden. Im Mund werden die Frische und der Salzgehalt durch eine cremige Konsistenz gemildert.
Vinifikation
Aus der weißen Vinifikation der Merlot-Trauben des Campo al Mare Estate stammt der Bolgheri DOC Rosé. Die Frische und Angenehmheit der Früchte werden dank einer frühen Ernte eines Teils der roten Trauben, die der Herstellung von Rotwein gewidmet sind, erhalten und verbessert.
Ideal mit Antipasti und Nudelgerichten, sehr gut zu Tomate-Mozzarella und frischen Salaten. Empfohlen bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren.
Regulärer Preis/Liter
15,87 €
Produziert von
Tenuta Campo al Mare Sarl – 048021 Italia
Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.
