PULCINELLA ORO, FARINA PER PIZZA – 10KG

22,40 

20 vorrätig

Perfekt für Direktteige mit Reifezeiten zwischen 12 und 24 Stunden.

Das Hauptmerkmal dieses Mehls ist das Vorhandensein der Keime, die sorgfältig ausgewählt und geröstet werden, um alle wohltuenden Eigenschaften und die Qualität zu bewahren, die dem Endprodukt einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleihen.

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Beschreibung

Zutaten:
Typo “0”  Weichweizenmehl, weichweizenkeime 1%

Kann Spuren von Soja, Senf und Lupine enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1509 kJ / 356 kcal
Fett: 2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 72 g – davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 2,1 g
Protein/Eiweiß: 11,2 g
Salz: 0,004 g
Kühl und trocken aufbewahren

Preis/Kg: 2,50€

Hersteller: Molini Pizzuti

Verpackung kann vom Original  abweichen

Zusätzliche Information

Gewicht 10 kg

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