Olio Extra Vergine Puglia IGP aus Apulien – Guglielmi, 500 ml
19,90 €
Nicht vorrätig
Das Öl IGP PUGLIA wird aus ausgewählten Oliven gewonnen, die direkt nach der Ernte bei sehr niedrigen Temperaturen gepresst werden. Ein grünes Öl mit goldenen Farbtönen, Aromen von frischem Gras, Artischocke und Tomate. Sein mittelintensiver Geschmack wird von den typischen bitteren und würzigen Noten begleitet, die ihn kräftig, aber ausgewogen machen.
Beschreibung
Das native Olivenöl extra PUGLIA IGP bietet maximale Sicherheit hinsichtlich der Authentizität. Jede Flasche wird vom Konsortium garantiert, das die gesamte Produktionskette überprüft, die streng in Apulien hergestellt wird, vom Baum selbst bis zur endgültigen Verpackung.
Das Öl wird außerdem chemischen und sensorischen Tests (Verkostung durch vom Landwirtschaftsministerium anerkannte Kommissionen) unterzogen, um die vollständige Einhaltung der Disziplinarvorschriften zu überprüfen. Olio Puglia IGP bedeutet auch Gemeinsamkeit und eine starke Verbindung mit dem Gebiet, zertifiziert durch die Gemeinschaftsmarke IGP (geschützte geografische Angabe) und durch eine strenge Produktionsdisziplin.
Nährwertangaben pro 100g: 3389 Kj – 824 Kcal.
Fett: 91,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g
Proteine/Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Preis/Liter: 26,53 €
Produzent: Guglielmi – Via Canosa, 443 Andria – 76123, Apulien
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