Leonardi “Oro Nobile” Condimento Bianco – Balsamico – 250ml
9,90 €
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Aus weißem Traubenmost gewonnen, wird dieses Dressing gesäuert und in Eichenfässern gereift, was ihm seine goldgelbe Farbe verleiht. Das Dressing behält die natürliche Farbe der Gerichte bei und verleiht ihnen leicht säuerliche Aromen und Geschmacksnoten (eine optimale Alternative zum Weinessig).
Beschreibung
Ideal für Salate, gekochtes und rohes Gemüse, Saucen, Fisch, helles Fleisch wie Huhn und Pute sowie für Käse wie Büffel-Mozzarella, Scamorza, Bitto-Hartkäse und Robiola-Weichkäse.
4 Jahre im Eichenholzfass gereift.
Säuregehalt: 5,9 %
Zutaten
Weißweinessig, weißer Traubenmost.
Inhalt
250 ml
Hersteller
Az. Agricola Leonardi Giovanni | Via Mazzacavallo, 62 | 41043 – Magreta di Formigine (MODENA)
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