Formaggio Misto al Peperoncino – Frischer Kuh/Schafskäse mit Chili, 180 g

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Frischer Käse mit kleinen Löchern und kurzer Reifung mit essbarer Kruste. Hergestellt aus 100 % italienischer Kuh- und Schafsmilch. Es ist eine alte und tief verwurzelte Tradition der Region, Käse mit Chili zu würzen.

Er schmeckt köstlich in Kombination mit einem delikaten und feinsten Weißwein.

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Beschreibung

ZUTATEN: Pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Schafsmilch, Chilischoten (mind. 0,4 %), Salz, Lab, ausgewählte Enzyme. Er ist frei von Konservierungsstoffen und hat eine essbare Kruste.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie: 1448 Kj. / 349 Kcal.

Fett: 28 g – davon gesättigte Fettsäuren: 19 g

Kohlenhydrate: 0,3  g – davon Zucker: 0,2 g

Proteine/Eiweiß: 24 g

Salz: 1,08 g

Allergene: Kann Spuren von Sesam, Milch, Gluten, Milch und Schalenfrüchte enthalten. Kühl und trocken aufbewahren.

Hergestellt von: Cooperlat Soc. Coop. Agricola 74, via Piandelmedico 60035 JESI (AN) – ITALY

Mhd: 06.09.2023

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