1850 Condimento all’aceto Balsamico di Modena IGP – 50 ml

8,90 

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6 Jahre reifte der gekochte Traubenmost in Fässern. Er schmeckt sehr gut zu Gemüse, zu gegrilltem Fleisch und Geflügel und auf Eierspeisen.

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Beschreibung

Produzent

Seit 1850 betreibt Familie Malpighi ihre Balsamicoproduktion. Ihr Name ist eng verbunden mit dem Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP und ist auch international ein Aushängeschild dieser Spezialität. Dank ihrer Expertise erzeugt Malpighi auch hochwertige Condimenti. Sie bauen selbst Reben an. Insgesamt besitzt die Familie einen Schatz von 2800 Holzfässern.

Zutaten

Gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena IGP 5%, gekochter Traubenmost, Weinessig, Weinessig, enthält Sulfite

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie: 1696 Kj – 399 Kcal

Fett: 0,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g

Kohlenhydrate: 98,6 g – davon Zucker: 93,5 g

Protein/Eiweiß: 1,2 g

Salz: 0,875 g

Inhalt

50 ml

Lagertemperatur

bis max. 25 °C

Aufbewahrung

Bei Raumtemperatur geschützt vor Wärme und direktem Licht lager

Hersteller

Acetaia Malpighi s.r.l.
Via Emilia Est 1525
(IT) 41122 Modena (MO)

Flaschestil kann abweichen

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