Wildschwein Salami Macelleria Falorni D.O.P. sehr aromatisch, ca. 200 g
7,90 €
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Der feine Wildgeschmack wird durch das Würzen nach traditionellem Rezept angenehm hervorgehoben. Die Wildschweinsalami reift einen Monat. Es werden Wildschweine aus dem Chianti-Gebiet sowie Schweinefleisch von Hausschweinen verarbeitet. Der Naturdarm wird mit Edelschimmel versetzt, um der Salami eine besondere Würze zu verleihen.
Probieren Sie selbst!
Beschreibung
ZUTATEN: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Wildschweinfleisch 20%, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252
Hinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Inhalt, Nettogewicht: 350 g
Preis/100 g: 4,60 €
Nährwertangaben pro 100g: 1203 Kj – 288 Kcal.
Fett: 17,68 g davon gesättigte Fettsäuren: 6,53 g
Proteine/Eiweiß: 32,27 g
Salz: 5,1 g
Hergestellt von: Antica Macelleria Falorni s.r.l di Bencistà Lorenzo e Stefano
Piazza Giacomo Matteotti, 71 – 50022 Greve in Chianti (Fi)
LAGERTEMPERATUR: bis max. 3-18°C
AUFBEWAHRUNG: Gekühlt lagern.
SONSTIGES: Glutenfrei, laktosefrei
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