Trüffel Fettuccine “FILOTEA”, 250g
5,90 €
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Als kostbare Knolle mit unverwechselbarem Duft ist der Trüffel ein begehrtes Lebensmittel.
Damit stellt Filotea eine Fettuccina her, die die Qualität ihres Nudelteiges mit der von schwarzen Trüffeln kombiniert und Ihre Gäste begeistern wird!
Kochzeit: ca. 4 Minuten
1 Packung reicht für ca. 3-4 Portionen
Beschreibung
Hergestellt mit den besten italienischen Rohstoffen in einer Mischung aus Hartweizengrieß, Weichweizenmehl und frischen Eiern von freilaufenden Hühnern, werden Filotea Trüffel Fettuccine bronzegezogen und bei niedrigen Temperaturen für mindestens 24 Stunden getrocknet . Die handwerkliche Verarbeitung macht diese Pasta sehr bekömmlich, perfekt um mit Olivenöl extra Vergine und geriebenem Parmigiano Reggiano genossen zu werden. Auch für ein Pilzragout geeignet.
Durch die langsame Trocknung, besonders bissfest!
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (30%), Weizenmehl, schwarzer Trüffel (2%), Aroma.
Kann Spuren von Weichtiere und Soja enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1584 Kj – 374 Kcal
Fett: 3,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 67,00 g – davon Zucker: 1,50 g
Ballaststoffe: 2,00 g
Protein/Eiweiß: 16,00 g
Salz: 0,09 g
Kühl und trocken aufbewahren
Produziert von: Filotea Experience – Società Cooperativa – Via Primo Maggio 56 – 60131 Ancona (AN) | Italien
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