Tagliatelle – Filotea, 250g
4,90 €
Diese Pasta eignet sich besonders gut für reichhaltige und cremige Saucen, da ihre breite und flache Form die Sauce gut aufnehmen kann. Beliebte Saucen für Tagliatelle sind Bolognese oder eine einfache Sauce aus Butter und Parmesan. Tagliatelle sind auch in der Zubereitung von Pasta al ragù sehr beliebt.
Beschreibung
Tagliatelle sind eine traditionelle Art von Pasta, die ursprünglich aus der Region Emilia-Romagna in Italien stammt. Sie sind lange, flache Nudelbänder, die typischerweise aus Eiern und Hartweizengrieß hergestellt werden. Die Breite der Tagliatelle kann variieren, liegt jedoch meist zwischen 6,5 und 10 mm.
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (27 %), Weizenmehl.
Kann Weichtiere, Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1584 Kj – 374 Kcal
Fett: 4,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 67 g – davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Protein/Eiweiß: 16 g
Salz: 0,09 g
Kühl und trocken aufbewahren
Produziert von: FILOTEA INTERNATIONAL SRL Via Primo Maggio 56 – 60131 Ancona
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