Prosecco Extra Dry Doc – Weingut Cantina Rauscedo

Beschreibung

Kellerei – Weingut

Cantina Rauscedo, ist ein bekanntes Weingut in Rauscedo, Friaul-Julisch Venetien, Italien. Das Weingut ist für eine langjährige Geschichte und sein Fachwissen im Weinbau und der Weinherstellung bekannt. Sie sind auf die Produktion hochwertiger Wurzelstöcke spezialisiert, die von Weinbergen und Weingütern nicht nur in Italien, sondern auf der ganzen Welt verwendet werden. Diese Wurzeln spielen eine entscheidene Rolle im Propfvorgang und bilden die Grundlage für das Wachstum und Gedeihen der Reben.

Rebsorte

Glera

Alkoholgehalt

11 %

Herstellungsverfahren

Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung nach der Charmat-Methode und langsame Schaumbildung bei 12°C.

Weinbeschreibung

Es ist der softeste und eleganteste Perlwein schlechthin: In seiner einzigartigen Frische vereint sich der Duft der verschiedenen Aromen der Trauben mit dem sanften Prickeln der Perlen.
Die strohgelbe Farbe ist strahlend, und der Wein beschert fruchtigen Duft mit einem Anklang von Zitrusfrüchten, die ins Blumige übergehen. Am Gaumen weich und trocken.

Speiseempfehlung

Vollmundig und langanhaltend, ideal als Aperitif und zu Krustentieren. Empfohlen bei einer Temperatur von 6-8°C zu servieren.

Regulärer Preis/Liter

13,20 €

Produziert von

Cantina Rauscedo Via del Sile, 16, 33095 Rauscedo PN, Italien

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Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.