Pennoni Rigati aus Hartweizengrieß – Pastificio Graziano, 500 g
4,90 €
Die Pennoni Rigati sind bekannt für ihre geriffelte Oberfläche und ihre große, röhrenförmige Struktur, die ideal ist, um viel Sauce aufzunehmen. Sie eignen sich hervorragend für reichhaltige und dicke Saucen, da ihre Form und Größe es ermöglichen, viel von der Sauce einzuschließen. Diese werden durch spezielle Silberformen gepresst, um eine raue Oberflächenstruktur zu erzeugen.
Beschreibung
Das Pastificio Graziano ist aus einer alten Leidenschaft entstanden und liegt in Manocalzati im Schatten der Picentini-Berge, einer unberührten Naturlandschaft Irpiniens. Die Produktionsphilosophie folgt der Tradition der neapolitanischen Nudelmeister und folgt deren klassischen Nudelherstellungsmethoden, wobei die Besonderheiten des Herkunftslandes erhalten bleiben.
Die Liebe zum Territorium und seiner Esskultur kommt in einer echten Pasta zum Ausdruck, denn sie wird zu 100 % aus italienischen Zutaten hergestellt: Hartweizengrieß, Wasser und Know-how in der Nudelherstellung: Tatsächlich produziert die Nudelfabrik hochwertige Trockennudeln ausschließlich in diesen Formaten besondere und typische regionale Produkte unter Verwendung lokaler Rohstoffe.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1492 Kj – 352 Kcal
Fett: 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 74 g – davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Protein/Eiweiß: 13 g
Salz: 0,03 g
Kühl und trocken aufbewahren
Produziert von: Pastificio Graziano Srl Contrada Starze sic 83030 – Manocalzati (AV) Italia
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