Panettone mit gesalzener Karamellcreme – Pasticceria Fraccaro
29,90 €
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Der weiche Teig ist mit einer köstlichen Salzkaramellcreme gefüllt. Abgerundet wird alles mit einer Milchschokoladenglasur und knuspriger gehackter Mandeln. Ein Dessert, das Süße und Knusprigkeit vereint.
Beschreibung
Zutaten: Weichweizenmehl Typ „0“, 20 % gesalzene Karamellcreme (Glukosesirup, Zucker, Wasser, 5 % karamellisierter Zucker entsprechend 1 % des Endprodukts, Sonnenblumenkernöl, Ethylalkohol, 1,1 % Salz entsprechend 0,22 % des Endprodukts Fertigprodukt, Geliermittel: Pektine, modifizierte Maisstärke, Stabilisator: Calciumsulfat, natürliche Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), BUTTER, Zucker, Eigelb kat. A, MILCHschokolade 8,5 % (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHINE, natürliches Vanillearoma), Natursauerteighefe 5 % (WEIZEN), Invertzuckersirup, EIER Kat. A , MANDELKörner 2,5 %, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, GERSTENmalz, MILCHproteine, Madagaskar-Vanilleextrakt.
Kann andere NÜSSE, SENF und SESAMSAMEN enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1.629 kJ / 389 kcal
Fett: 18 g – davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 50 g – davon Zucker: 22 g
Ballaststoffe: 1,1 g
Protein/Eiweiß: 6,1 g
Salz: 0,67 g
Inhalt: 750 g
Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit gesalzener Karamellcreme
Lagertemperatur: 18 – 20 °C
Produzent: Fraccaro Spumadoro S.p.A.
Via Circonvallazione Ovest, 25
31033 Castelfranco Veneto (TV)
