Panettone GRAN GALUP Birne und Schokolade – GALUP, 750g
19,90 €
4 vorrätig
Eine köstliche Variante mit extra dunklen Schokoladenstückchen und kandierten Williamsbirnen in der. Überzogen mit italienischer Haselnussglasur, verziert mit ganzen Mandeln und Kristallzucker.
Beschreibung
Zutaten: Weichweizenmehl Typ „0“ – kandierte Birnenwürfel 13 % (Birne – Glukose-/Fruktosesirup – Saccharose – konzentrierter Zitronensaft) – Butter (Milch) – Zucker – Schokoladenstückchen 8 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin) – Eigelb von frischen Eiern der Kategorie A von Freilandhühnern 8 % – Natürliche Hefe (Weichweizenmehl Typ „0“ – Wasser) – Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren – Frische Vollmilch 3 % – Invertzuckersirup – Salz – Honig – Glukose-/Fruktosesirup – Gerstenmalzextrakt – Natürliche Aromen – Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma. ZUTATEN DER GUSSEI 12 %: Zucker – Frisches Eiweiß der Kategorie A von Freilandhühnern – Tonda Gentile Trilobata-Haselnuss 9 % – Reismehl – Reisstärke – Feiner Zucker (Zucker – Weizenstärke) – Sonnenblumenkernöl – natürliche Aromen. Garniert mit 5 % Kristallzucker und 3 % ganzen Mandeln. Kann andere Nüsse und Senf enthalten.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Traditioneller Hefekuchen
LAGERTEMPERATUR: 15 – 18 °C
Produzent: Galup srl – Via Fenestrelle, 32 -10064 Pinerolo (TO)
