Hartweizenmehl Pizzuti ”Senatore Cappelli” in 5Kg Einheit

Name: Hartweizenmehl Pizzuti ''Senatore Cappelli" in 5Kg Einheit
SKU: 73163
Price: 13.90 EUR
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Die Mehlsorte “Senatore Cappelli” ist sehr beliebt für die Herstellung von Brot und Nudeln, da sie den Produkten einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Die organoleptischen Eigenschaften des Mehls sind sehr hochwertig und die Farbe intensiv gelb. Es hat außerdem einen hohen Protein Wert im Trockenzustand, was für perfekte Ergebnisse und hohen Nährstoffgehalt spricht.

Das Molino PIZZUTI bietet Extra hochwertige Mehle für die Zubereitung von bestem Brot und Nudeln!

Seit über fünfzig Jahren baut das Molino Pizzuti bestes regionales Getreide unter Beobachtung aller Verarbeitungsstufen mit hohen Qualitätsstandards an.

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Beschreibung

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Senatore Cappelli ist optimal für Menschen, die Unverträglichkeiten aufweisen, weil dieses Mehl von jeglicher genetischer Mutation verschont wurde.

Es wird für die Herstellung von haugemachten Nudeln, traditionelles Brot wie Pane di Matera (IGP) oder Pane Pugliese empfohlen.

Zutaten:
Hartweizenmehl – Senatore Cappelli – kann spuren von Soja enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1501 kJ / 354 kcal
Fett: 2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 73 g – davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 2 g
Protein/Eiweiß: 11 g
Salz: <0,04 g
Kühl und trocken aufbewahren