Filarino Sangiovese Rosé IGP Jg 2022 – Weingut Poderi dal Nespoli

7,90 

18 vorrätig

Intensives und leuchtendes Rosa, zarte, subtile und doch ausgeprägte Nase mit Anklängen von Wildrose, Granatapfel und Blutorange. Am Gaumen ist er weich und fruchtig mit Noten von Veilchen und Kirsche. Frisch, ausgewogen und lebendig, mit intensivem und anhaltendem Geschmack dank seiner angenehmen Mineralität und Säure.

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Beschreibung

Kellerei – Weingut

Poderi dal Nespoli befindet sich im malerischen Bidente-Tal, dem ersten biosymbiotischen Gebiet Italiens, und thront auf den Hügeln von Forlì auf rund 177 Metern über dem Meeresspiegel. Dieses traditionsreiche Anwesen liegt an einem einzigartigen geografischen Punkt, wo sich die Apenninen mit der toskanischen Grenze und der Riviera Romagnola verbinden. Umgeben von Naturschönheiten wie dem Casentinesi-Waldpark bietet die Region ideale pedoklimatische Bedingungen für die Produktion von Weinen höchster Qualität.

Rebsorte

Sangiovese

Alkoholgehalt

12 %

Weinbeschreibung

Intensives und leuchtendes Rosa, zarte, subtile und doch ausgeprägte Nase mit Anklängen von Wildrose, Granatapfel und Blutorange. Am Gaumen ist er weich und fruchtig mit Noten von Veilchen und Kirsche. Frisch, ausgewogen und lebendig, mit intensivem und anhaltendem Geschmack dank seiner angenehmen Mineralität und Säure.

Vinifikation

Die Trauben werden entrappt und anschließend zerkleinert. Das zerkleinerte Traubenmaterial wird gekühlt und dann in die Presse überführt, wo es schonend gepresst wird.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, passt aber auch gut zu leichten Vorspeisen, weißem Fleisch oder gemischtem frittiertem Fisch. Er ergänzt mittelreife Käsesorten. Empfohlen bei einer Temperatur von 12-14°C zu servieren.

Regulärer Preis/Liter

11,87 €


Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.

VEGAN

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