Cascina Stella, Salami mit Piemonteser Rind ca. 170 g
8,90 €
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Fassone-Rinder sind der Stolz der piemontesischen Fleischliebhaber und der Metzgerfamilie Abrachio. Sie züchten die schönen, weißen Tiere selbst. Sie ist eine Kombination aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Barolo. Diese verleihen dieser außergewöhnlichen Salami ihren angenehm süßen und einzigartig ausgewogenen Geschmack. Eine selteneSpezialität, die 3 Wochen gereift ist.
Ein finessenreiches Zusammenspiel aus dem Piemont!
Beschreibung
ZUTATEN: Schweinefleisch, Rindfleisch 30%, Salz, Gewürze, Barberawein, (enthält Sulfite), Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoffe: E252, E250
Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Inhalt, Nettogewicht: ca 200 g
Preis/100 g: 3,96 €
Nährwertangaben pro 100g: 1653 Kj – 398 Kcal.
Fett: 32 g davon gesättigte Fettsäuren: 12,1 g
Kohlenhydrate: 1,3 g davon Zucker: 1,3 g
Proteine/Eiweiß: 26,1 g
Salz: 2,937 g
Hergestellt von: Cascina Stella Srl Località Poggio, 9114100 Asti
LAGERTEMPERATUR: bis max. +8°C
AUFBEWAHRUNG: Gekühlt lagern.
SONSTIGES: Glutenfrei, laktosefrei
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