Cascina Stella, Salami mit Barbera Wein 200 g

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Piccolo al Barbera wird diese magere, schmackhafte Salami genannt Der Ursprung des Flesiches ist garantiert, 100% aus Italien.

Die Familie Abbracchio verarbeitet hochwertiges Schweinefleisch nach traditioneller Art. Diese Salami wird mit Barbera aus den eigenen Weinbergen gewürzt und mit im Mörser zerstoßenem Pfeffer und Knoblauch abgerundet. Dann reift sie 3 Wochen.

Perfekt in dünnen Scheiben geschnitten und zu Wein und Käse, ein Genuss!

Sie ist ein spannendes Würzmittel für die Küche wie auf Pizza, Bruschetta, zur Pasta oder in Saucen.

 

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Beschreibung

ZUTATEN: Schweinefleisch, Salz, Barberawein 5%, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoffe: E252, E250

Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Inhalt, Nettogewicht: 200 g

Preis/100 g: 3,96 €

Nährwertangaben pro 100g: 1653 Kj – 398 Kcal.

Fett: 32 g davon gesättigte Fettsäuren: 12,1 g

Kohlenhydrate: 1,3 g davon Zucker: 1,3 g

Proteine/Eiweiß: 26,1 g

Salz: 2,937 g

Hergestellt von: Cascina Stella Srl Località Poggio, 9114100 Asti

LAGERTEMPERATUR: bis max. 8°C

AUFBEWAHRUNG: Gekühlt lagern.

SONSTIGES: Glutenfrei, laktosefrei

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