Cantucci mit Mandeln “Matilde Vicenzi”, 225g
3,79 €
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Bekannt auch unter dem Namen Cantuccini. Die Mandeln stammen aus Italien und enthalten daher ein intensives Aroma. Köstlich zum Dippen in Espresso oder in Likörwein (siehe Passito).
Beschreibung
Aromatisches Gebäck aus Mehl, Eiern, Zucker und Mandeln. Dieses wird doppelt gebacken und zwar zunächst in einem langen Strang. Darauf folgend wird dieser in der bekannten Form geschnitten und im Ofen getrocknet.
Nettogewicht: 225 g
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Mandeln (19%), Eier, Eigelb, Butter, pasteurisierte Vollmilch, Backtriebmittel, Aroma, Salz.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1814 Kj – 431 Kcal
Fett: 13,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 65,7 g – davon Zucker: 32 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Protein/Eiweiß: 10 g
Salz: 0,44 g
Kühl und trocken aufbewahren
Hersteller: Biscotti Vicenzi Via Forte Garofolo, 1 – 37057, San Giovanni Lupatoto – Verona – Italia
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