Bio Borlotti Bohnen D.O.P. aus Umbrien, 500g – ideal für Minestrone!
5,90 €
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Dieses bäuerliche Traditionsprodukt Umbriens ist garantiert durch die Ursprungsbezeichnung D.O.P.
Das besondere Klima und die Anbauhöhe sind ideal für die kleinen Linsen. Diese werden direkt am Strauch getrocknet und bieten die perfekte Zutat für aromatische Gerichte wie Linsensalat, Linsensuppe oder, wie traditionell in Italien: Pasta e Lenticchie.
Beschreibung
Großartige Eiweißlieferanten für die traditionelle Küche. Die D.O.P. bedeutet geschützte Ursprungsbezeichnung und zwar dass die Erzeugnisse 100% aus der Region stammen.
Kochzeit: Am Abend vorher in Wasser einweichen, ausspülen und dann für ca. 25-30Min. kochen.
Inhalt: 500 g
Nährwertangaben pro 100g: 1350 Kj – 320 Kcal.
Fett: 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 47,5 g davon Zucker: 3,5 g
Proteine/Eiweiß: 20,2 g
Ballaststoffe: 15,7 g
Salz: 0,008 g
Preis/100 g: 1,18 €
Hergestellt von: Gradassi srl – Via Virgilio, 2 – 06042 Campello sul Clitunno (PG)
Hinweis: Es können Spuren von Soja, Sesam, Zerealien enthalten sein.
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