Aragostine alla Nocciola, köstliches Knuspergebäck 170 g
3,90 €
20 vorrätig
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Eier, Schmalz, pflanzliche Margarine, Emulgator, Säureregulator, salz, Zucker, Ammoniumcarbonat.
Haselnusscreme Füllung 40%: Zucker, Sonnenblumenöl, Palmöl, Haselnüsse (6%), Magermilchpulver, Kakao (12%), Lactose, Emulgator (Sojalecithin), Aromen.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Mandeln und Pistazien enthalten.
Beschreibung
[vc_row type=”container” padding_top=”” padding_bottom=””][vc_column][vc_column_text]Diese knusprigen Aragostine sind ein Klassiker der traditionellen Handwerkskunst aus Neapel.Das Gebäck stammt aus dem Kloster Santa Rosa, in der Nähe von Salerno und besteht in der heutigen Form aus einer kegelförmigen Blätterteigtasche mit verschiedenen Füllungen. Das besondere an diesem Gebäck ist, dass die Blätterteigschichten nicht wie bei einem Croissant parallel verlaufen, sondern aufgefächert sind. Dies wird durch eine spezielle Zubereitung des Filo Teiges erreicht.
Produzent: POSITANO FORNO & CREMERIA
Via Baracca 32, 81025 Marcianise
Preis für 100g: 2,35 €[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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