Ein echter Klassiker aus Sizilien: Der Panettone Mandorle von Fiasconaro wird nach traditionellem Rezept mit natürlichem Sauerteig und ausgesuchten Zutaten von Hand gebacken. Sein weicher, aromatischer Teig wird mit saftigen Rosinen und fein kandierten Orangenschalen veredelt und erhält durch eine köstliche Mandelkruste seinen unverwechselbaren Geschmack.
Die goldbraun gebackene Oberfläche ist mit ganzen Mandeln und Zuckerkristallen bestreut, die beim Backen eine feine, knusprige Glasur bilden, ein herrlicher Kontrast zur weichen, luftigen Krume im Inneren. Wie bei allen Panettoni von Fiasconaro wird komplett auf künstliche Zusätze verzichtet, stattdessen sorgen natürliche Aromen, hochwertige Butter und frische Eier für höchsten Genuss.
Zutaten: Weichweizenmehl, Rosinen 18%, Butter, Mandelglasur 11% (Zucker, Eiklar, Reismehl, Mandelmehl, modifizierte Stärke, Aromen), Zucker, Ei, Eigelb, natürliche Hefe (Weizenmehl, Hefe), Saccharose 3%, Mandeln 2.4%, Marsala Wein, Honig, Orangenpaste (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Zitronensaft), Invertzuckersirup, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, Vanille, Aromen, Kann Spuren enthalten von (Soja, Schalenfrüchte, Lupinen, Senf),
• Gewicht: 750 g
• Handgefertigt in Sizilien mit natürlichem Sauerteig
• Ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe
Nährwertangaben pro 100g: 1544 Kj – 368 Kcal
Fett: 14 g davon gesättigte Fettsäuren: 8 g
Kohlenhydrate: 52 g davon Zucker: 31 g
Proteine/Eiweiß: 7,7 g
Salz: 0,4 g
100 % Italien – echte Feinkost in bester Qualität.
